Entrants
|
Amanida de xató |
15,50€ |
|
Antipasto: Albergínia al Bruccio, Peperonata, Porchetta |
15,00€ |
|
Pernil Ibèric D.O Guijuelo amb pa de coca |
23,00€ |
|
Croquetes de peix |
13,70€ |
|
Fritura de gambites i peixet |
13,50€ |
|
Calamarcits saltejats amb calçots i tirabeques |
17,80€ |
|
Calamars a la romana |
18,50€ |
|
Cloïsses a la marinera |
26,00€ |
|
Musclos al vapor |
13,80€ |
|
Musclos thai amb llet de coco |
15,20€ |
|
Escopinyes amb llima |
17,00€ |
|
Cassoleta de centolla i cigrons |
21,00€ |
|
Amanida de salmonets i cuscús |
18,50€ |
|
Habites a la catalana amb «cap i pota» |
16,50€ |
|
Fricandó de cloïsses i carxofes |
24,00€ |
|
Pop a la brasa amb causa llimeña |
18,50€ |
|
Tartar de llobarro i gamba |
19,50€ |
|
Raviolis farcits de calçots |
14,70€ |
|
Caneló de Gall Negre del Penedès |
17,00€ |
|
Spaghetti amb sardina fumada |
16,50€ |
|
Lasaña de ave |
17,50€ |
Arròs
Peix
Carns
|
Arròs de gamba vermella |
24,50€ |
|
Arròs amb llamàntol |
28,00€ |
|
Arròs de verdures amb calçots i bolets de temporada |
15,20€ |
|
Risotto de colmenetes i boletus |
23,00€ |
|
Suquet de Gambes de Vilanova |
52,00€ |
|
Merla del Cantàbric al vapor amb pèsols |
24,00€ |
|
Llenguado a la meunière de calçots |
29,00€ |
|
Fricandó de rap amb perretxics |
26,00€ |
|
Rodaballo a la planxa, amb parmentier de calçots |
28,00€ |
|
Peix en peça sencera, a la sal, al forn o a la brasa |
64,00€/kg |
|
Solomillo de cérvol amb festucs i hummus de remolatxa |
25,00€ |
|
Bocconcini del cura flambejats al brandy |
21,00€ |
|
Solomillo de vedella a la mostassa antiga |
25,00€ |
|
Timbal d' ànto mut del Penedès amb bolets |
18,00€ |