Carta de temporada

Una nueva propuesta con cada estación del año

Entrantes

Ensalada de Xató

15,50€

Antipasto: Berenjena al Bruccio, Peperonata, Porchetta

15,00€

Jamón Ibérico D.O Guijuelo con pan de coca

23,00€

Croquetas de pescado

13,70€

Fritura de gambitas y pescadito

13,50€

Calamarcitos salteados con calçots y tirabeques

17,80€

Calamares a la romana

18,50€

Almejas a la marinera

26,00€

Mejillones al vapor

13,80€

Mejillones thai con leche de coco

15,20€

 Berberechos con lima

17,00€

Cazuelita de centolla y garbanzos

21,00€

Ensalada de salmonetes y cuscús

18,50€

Habitas a la catalana con «cap i pota»

16,50€

Fricandó de almejas y alcachofas

24,00€

Pulpo a la brasa con causa limeña

18,50€

Tartar de lubina y gamba

19,50€

Raviolis rellenos de calçots

14,70€

Canelón de Gall Negre del Penedès

17,00€

Spaghetti con sardina ahumada

16,50€

Lasaña de ave

17,50€

Arroces

Pescados

Carnes

Arroz de gamba roja

24,50€

Arroz con bogavante

28,00€

Arroz de verduras con calçots y setas de temporada

15,20€

Risotto de colmenillas y boletus

23,00€

Suquet de Gambas de Vilanova

52,00€

Merluza del Cantábrico al vapor con guisantes 

24,00€

Lenguado a la meunière de calçots

29,00€

Fricandó de rape con perretxicos

26,00€

Rodaballo a la plancha, con parmentier de calçots

28,00€

Pescado en pieza entera, a la sal, al horno o a la brasa  

64,00€/kg

Solomillo de ciervo con pistachos y hummus de remolacha

25,00€

Bocconcini del cura flambeados al brandy

21,00€

Solomillo de ternera a la mostaza antigua

25,00€

Timbal de pato mudo del Penedès con setas

18,00€

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