Menú de temporada

Una nova proposta amb cada temporada de l'any

Entrants

Amanida de xató

14,70€

Antipasto: Albergínia al Bruccio, Peperonata, Porchetta

14,50€

Pernil Ibèric D.O Guijuelo amb pa de coca

22,00€

Croquetes de peix

11,50€

Fritura de gambetes i xipirons

14,30€

Calamarcets saltejats amb bolets de temporada

17,50€

Calamars a la romana

16,00€

Cloïsses a la marinera

26,00€

Musclos al vapor

12,50€

Escopinyes amb llima

18,00€

Crema de bolets amb crostons

13,20€

Còctel de llagostins

18,50€

Tàrtar de sípia amb ceps

18,50€

Amanida d'escrita en escabetx, guacamole, espàrrec verd i fonoll

15,50€

Amanida de verat en escabetx

16,50€

Roast-beef de cèrvol amb encurtits, ruca i bolets

18,00€

Petxines de pelegrí a la planxa amb crema parmentier

19,70€

Raviolis farcits de ragú de xai amb salsa de formatge i carbassa

14,70€

Lasanya d'aviram, amb gall, gallina i panses

13,50€

Spaghetti al frutti di mare

18,40€

Arròs

Peix

Carns

Arròs de gamba vermella

24,50€

Arròs amb llamàntol

28,00€

Arròs de verdures amb alls tendres i bolets de temporada

14,20€

Arròs d'escrita amb salicornia, maionesa de wasabi i llima

23,00€

Suquet de Gambes de Vilanova

48,00€

Llenguado a la Meunière amb alcaparres i llimona 

28,00€

Corball a la brasa amb boniato, castanyes i brou dashi

21,80€

Rap a la planxa, amb alls i tomàquet fresc

25,40€

Turbot a la planxa, amb una suau crema de porros

28,00€

Peix en peça sencera, a la sal, al forn o a la brasa  

60,00€/kg

Ànec mut del Penedès amb bolets

18,80€

Gall negre del Penedès al vinagre de vi blanc

24,00€

Filet de vedella al vinagre de Mòdena

24,00€

Bocconcini del cura, daus de filet de vedella flambejats

19,80€

Descobreix el moment de l'arròs!

Consultar menú