Entrantes
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Ensalada de Xató |
14,70€ |
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Antipasto: Berengena al Bruccio, Peperonata, Porchetta |
14,50€ |
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Jamón Ibérico D.O Guijuelo con pan de coca |
22,00€ |
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Croquetas de pescado |
11,50€ |
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Fritura mixta de gambitas y chipirones |
14,30€ |
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“Calamarcets” de costa salteados con bimi y tomate cherry |
16,50€ |
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Calamares a la romana |
16,00€ |
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Almejas a la marinera |
26,00€ |
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Mejillones al vapor |
12,50€ |
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Berberechos con lima |
18,00€ |
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Gazpacho tradicional con sardina ahumada |
13,20€ |
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Cóctel de langostinos |
18,50€ |
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Pulpo con panko con puré de patata cítrico |
18,50€ |
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Ensalada de raya en escabeche |
15,50€ |
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Ensalada de caballa en escabeche |
16,50€ |
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Roast-beef de ciervo con encurtidos y rúcula |
18,00€ |
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Tartar de mojama de atún ahumado |
19,70€ |
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Cebiche de corvina |
16,90€ |
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Raviolis rellenos de ternera all’amatriciana |
13,70€ |
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Gnocchi con salsa de queso y piparras |
13,70€ |
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Spaghetti ai frutti di mare |
18,40€ |
Arroces
Pescados
Carnes
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Arroz con Gambas roja |
24,50€ |
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Arroz con bogavante |
28,00€ |
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Arroz de verduras con ajos tiernos |
14,20€ |
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Arroz de raya con salicornia, mayonesa de wasabi y lima |
23,00€ |
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Suquet de Gambas de Vilanova |
48,00€ |
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Lenguado a la meunière con alcaparras y limñon |
24,00€ |
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Corvina a la brasa con crema de hinojo y verduras |
19,80€ |
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Rape a la plancha, con ajos y tomate fresco |
25,40€ |
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Rodaballo a la plancha y crema de puerros |
28,00€ |
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Lubina, pieza entera. A la sal, al horno o a la brasa |
56,00€/kg |
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Tiritas de pluma ibérica a la brasa |
18,80€ |
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Gallo negro de corral y gamba de Vilanova |
24,00€ |
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Solomillo de ternera al vinagre de Módena |
24,00€ |
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Bocconcini de cura, dados de solomillo de ternera flambeados |
19,80€ |