Menú Fin de año

¡Llega el momento de decir adiós al 2023!

Cena de Gala
Aperitivo
Tartar de lubina con sushi de puerro
con limón y jengibre

Primero
Crema de bogavante
con risotto de algas y coral

Segundo
Rodaballo a la brasa
con patata violeta, ajo negro y salicornia

Tercero
Solomillo de ternera Wellington
con foie y colmenillas

Sorbete
Piña Colada

Postre
Torrija con helado de chocolate y menta
y crumble de cítricos

Petit fours y uvas de la suerte
Cotillón y Baile con DJ
Bebidas
Cava Gran reserva Brut Nature
Aguas Minerales
Café
Precio por persona 130,00€ IVA incl.
Menú Infantil
Primero
Plato mixto de calamar romana,
croquetas de rustido y jamón ibérico con pan de coca
Primero
Solomillo de ternera con patatas fritas
Postre
Mousse de chocolate con nata
Bebidas
Refrescos y Aguas Minerales
Precio por persona 60,00€ IVA incl.

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