Menú Fin de año

¡Llega el momento de decir adiós al 2021!

Aperitivo
Tosta de foie
con manzana y frutos rojos

Primero
Tartar de lubina y gambas
con yema curada, salicornia y mango

Segundo
Caldereta de bogavante
con medallones de vieira , quinoa y algas

Tercero
Solomillo de ternera
con salsa de trufa y Gioza vegetal

Sorbete
Blue hawaiian

Postre
Mousse de 3 chocolates
con fresas a la PV y chupito de gintonic

Petit fours y uvas de la suerte
Cotillón
Bebidas
Cava Gran reserva Brut Nature
Aguas Minerales
Café
Precio por persona 95,00€ IVA incl.
Menú Infantil
Primero
Lasaña de ave, con gallo, gallina y pasas
Primero
Solomilo de ternera con patatas fritas
Postre
Mousse de chocolate con nata
Bebidas
Refrescos y Aguas Minerales
Precio por persona 40,00€ IVA incl.

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