Aperitivo

Cucharita de berberecho fresco
con Martini y ralladura de lima

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Primero

Ensalada de bogavante y mariscos

Segundo

Bullabesa de centolla
con vieira a la brasa y tataki de lubina marinada con kimchi

Tercero

Solomillo de ternera con salsa de foie
con tupinambo y gratinado de boletus

Sorbete de Caipiroska de fresas

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Postre

Cheese Cake de higos y texturas cítricas

Bebidas

Cava Brut-Nature Reserva
Aguas Minerales
Café Exprés y Golosinas

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Precio por persona 120€ IVA incl.

Menú Infantil

Primer Plato Combinado
Solomillo a la plancha con fritas
Postre y Golosinas
Bebidas

Precio 50€

Precios con IVA incluido